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- 1
鍋に６００ｃｃの湯を沸かし、白菜・ピーマン・しいたけ・生姜を入れる。
-
- 2
具が煮えてきたら、●を加える。
- 3
２に春雨を加える（戻さず乾燥したままでＯＫ）。
- 4
春雨がなじんだら、★の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
- 5
火を止め、ごま油をまわしかけて完成。
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