アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむき、5等分くらいにスライスし、レンジに3分かけておく。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏挽肉、里芋を炒める。肉の色が変わったら青菜も加える。
- 3
オイスターソースとマヨネーズを混ぜたもので味付けする。
コツ・ポイント
里芋はレンジであらかじめ軟らかくしておきます。
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