あっという間。小松菜ときのこの煮びたし

satogohan @cook_40051305
副菜がほしいときに。手間をかけず短時間で作れます!
このレシピの生い立ち
低価格でも栄養はきちんと。更にサッと短時間で作れるようにした一品。
作り方
- 1
小松菜は根元を落として4㎝長さに切ります。
- 2
きのこはさっと洗い石づきを取って食べやすく裂くか切ります。
- 3
ちくわは縦半分にして斜めに薄切りにします。
- 4
小鍋に水と調味料を煮立たせて材料を入れて煮ます。
- 5
小松菜の色が鮮やかになったら火を止めます。
コツ・ポイント
小松菜はアクがないので使いやすいです。ビタミン、カルシウムも豊富。
同じくらいの時間で火が通るきのこ、そのまま食べれるちくわを合わせたので短時間でできます。
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