レンジで簡単茄子の焼き浸し風

ゆうゆmam
ゆうゆmam @cook_40175804

レンジだけでとろとろ茄子の焼き浸し風
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時短料理です

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材料

二人分
  1. 茄子 二本
  2. かつお節 少々
  3. 醤油つゆ 少々

作り方

  1. 1

    茄子を乱切り

  2. 2

    レンジで下茹で
    600Wで二分位ですが、量に合わせて調整して下さい

  3. 3

    お水と市販の濃縮つゆを加え更にチン(湯気が立つ位)

  4. 4

    少し置いて味を馴染ませてから盛り付け、かつお節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

レンジに合わせて時間を調整して下さい

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レシピ作者

ゆうゆmam
ゆうゆmam @cook_40175804
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