アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを良く洗い、薄く斜めに切り、水にさらしておきます。
-
- 2
舞茸は手で割き食べやすい大きさにします
- 3
鍋に油大さじ1を入れ、熱した所に牛肉を入れ炒めます。
- 4
半分ほど色が変わったら水にさらし、水を切ったごぼうと舞茸を入れ、混ぜ合わせるように良く炒めます。
- 5
★を入れ、汁気が無くなるまで時々混ぜ合わせながら煮ます。
-
- 6
汁気が無くなったら完成♪冷めたら保存容器に移し、冷蔵庫で保存してください。
コツ・ポイント
煮るときには水は使いません。水を使わない分長持ちするので、常備菜として。
似たレシピ
牛肉・ごぼう・舞茸のしぐれ煮
ご飯のおかずや、酒の肴にもってこーい(*｀･∀･´*)b
牛肉と牛蒡舞茸の時雨煮
1品足りないときに簡単に出来てご飯が進みます。お弁当のおかずにも
牛肉とごぼうの時雨煮
酒の肴や常備菜、お弁当にもどうぞ！
牛ごぼうと舞茸のしぐれ煮
毎日のおかずやお弁当に作り置きがひとつでもあると便利ですよね!?牛ごぼうとヘルシーな舞茸でガッツリ系男子もきっと満足！
簡単★ゴボウと牛肉のしぐれ煮
甘辛い味付けで ごはんが進みます（＾ν＾）お弁当のおかずや常備菜にイイですヨ〜〜
牛肉とごぼうのしぐれ煮
お弁当にも、お酒のつまみにも大好評なレシピです(*^^*)
牛肉と舞茸のしぐれ煮
舞茸効果でお肉か柔からなしぐれ煮です。ご飯のお供はもちろん お酒のアテにも最高です☆
簡単！美味しい！牛ごぼうのしぐれ煮！
ご飯のお供にも、お酒のお供にもぴったりです！お弁当の作り置きにもオススメです！
牛肉とごぼうとまいたけのしぐれ煮
ご飯のおかずはもちろん、食パンに乗せてチーズ盛ってトーストしても美味しいです！おにぎりの具にも♪3〜4日冷蔵庫で保存可！
シメジと牛肉の時雨煮
お弁当のおかずやお酒のおつまみにも。
kokemomo60 
まいたけのしぐれ煮
材料を入れて煮詰めるだけの簡単。おつまみにもおかずにも、お弁当にも何でもOK☆
しょうが風味♡牛肉とごぼうのしぐれ煮
やわらか牛肉にごぼうとしょうがの香りが絶品のごはんがすすむ簡単しぐれ煮♪お弁当のおかずやおつまみに◎常備菜や作り置きにも
ご飯が進む♪牛肉とごぼうのしぐれ煮～
ボリュームたっぷりな常備菜です。お弁当のおかず、酒の肴、夕飯の一品に。。。日持ちするので多めに作っておくとGOODです★
牛肉と舞茸、牛蒡の炒め煮（時雨煮風）
ちょっと懐かしい、ほっとする味。そんなおかずを用意しました。
クックUTSOB3☆ 
牛ごぼうのしぐれ煮
お弁当のおかずにも最高の一品！
ごぼうと牛肉のしぐれ煮☆
ごぼうと牛肉の甘辛いしぐれ煮♪ご飯のお供に☆お弁当にも☆☆
舞茸入り☆牛肉とゴボウの時雨煮
お酒のつまみや、焼き魚の時なんかに小鉢で出したりと活躍します♪
牛肉のしぐれ煮(舞茸)
牛肉と舞茸でしぐれ煮♪おかず、おつまみにぴったり！もちろんお弁当にもok！
牛肉とごぼうとこんにゃくのしぐれ煮
甘辛い煮物。ご飯がすすむおかずです。お弁当にも美味しい♪
牛肉とごぼうのしぐれ煮
味が少し濃いのでご飯に良く合います♪お酒のつまみにもお弁当にも使えます。
牛肉のしぐれ煮(ごぼう)
お酒のつまみや箸休めに最高！後を引いて止まりませんよ〜
ご飯のお供に ♡ 牛肉と舞茸のしぐれ煮
白ご飯のお供に ♡お弁当にも♡
牛肉とごぼうのしぐれ煮
あると便利な常備菜です
じじが大好き☆牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とゴボウを甘辛く煮たしっかり味で、ご飯もお酒もすすむ一品です！お弁当の1品にも♩
牛肉とゴボウのしぐれ煮
お弁当のおかずに楽チンメニューです！
圧力鍋で牛肉とごぼうの時雨煮
おかずに良し、おにぎりの具に良し、そしてご飯のお供に良し。ご飯の食べ過ぎ注意です。
牛肉とごぼうのしぐれ煮＊母の味（濃いめ）
子供達も大好きなおかずで、冷めても美味しいので、お弁当にも活躍！！ご飯が進みますよ^_^
ごはんがススム♡牛肉とごぼうのしぐれ煮♡
常備菜の定番のしぐれ煮。ごはんにぴったりの1品！しっかりめの味付けなのでお弁当にも。
牛肉とごぼうのしぐれ煮
ご飯のお供に、酒の肴に万能の惣菜です。
牛こま切れとごぼうのしぐれ煮
すぐ作れるので あと1品！ という時にぜひどうぞ！！
samkun その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18595520
