時短・簡単 女性にうれしい豆乳寒天

みゅうあニヤン @cook_40183109
熱湯で溶かして使える寒天と茹で小豆・豆乳を使って簡単に。お通じと女性力アップに効果がある(?)スイーツです。
このレシピの生い立ち
鍋を使って濃い豆乳寒天液を作ったほうが美味しいんだけど…暑い‼面倒‼味は少し薄いけど、見かけはおしゃれですよ。
作り方
- 1
調整豆乳を容器に移し、レンジで温かいと感じるくらいに加熱します。30秒くらいです。
- 2
200ccの熱湯に粉末寒天を振り入れながらよくかき混ぜます。粉末が見えなくなるまでしっかり溶かします。
- 3
溶かした寒天液に温めた豆乳をかき混ぜなが少しずつ入れます。
- 4
ガラス容器に寒天液を入れ、茹で小豆を均等(適当)に分けて入れ、かき混ぜます。
- 5
冷蔵庫に15分ほど入れます。
- 6
抹茶味の豆乳をレンジで温めます。
- 7
作り方の2・3を繰り返して抹茶味の寒天液を作ります。
- 8
冷蔵庫からガラス容器を出し、上に抹茶味の寒天液を入れます。
- 9
食べる前に少々の調整豆乳を表面に流し、茹で小豆を飾ります。
コツ・ポイント
全部で900ccくらいになります。大きめのプリン型で6・7個できます。寒天液を作る時に500ccの計量カップを使うと注ぎやすくて楽チンです。注いだ時にできる泡も、最後に豆乳で隠れるので気にしない!
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