アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにめんつゆ、水、砂糖を入れて沸騰させる。
- 2
沸騰したら、エビフライ、絹さやを入れて、さっと煮る。
- 3
②の上から溶き卵を回しかけて、半熟になったら火を止めて完成です。
コツ・ポイント
分量は違いますが、すき焼きのタレでも作れます！その場合は砂糖は入れなくていいかと思います。
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