さやえんどうと卵の簡単炒め♪

ラビット55
ラビット55 @cook_40072840

ヤマキのめんつゆを使った簡単スピードメニューです♪
このレシピの生い立ち
実家でさやえんどうが大量にとれるので、冷蔵庫にある卵で簡単にできる料理を作りました。ヤマキのめんつゆを使って、味付けするので簡単です。

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材料

一人分
  1. さやえんどう 適宜
  2. たまご 1個
  3. サラダ油 少々
  4. うま味調味料(味の素) 少々
  5. ヤマキのめんつゆ 少々

作り方

  1. 1

    さやえんどうの筋をとる。

  2. 2

    たまごを割って、ボールの中でさっと混ぜて、めんつゆを少し加える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、さやえんどうを軽く炒める。

  4. 4

    たまごを加えて、さっと炒めて、うま味調味料(味の素)を少し振りかけて、出来上がり。

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レシピ作者

ラビット55
ラビット55 @cook_40072840
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専業主婦です。自家栽培や近所の農家にいただく、野菜を中心に毎日の献立を考えています(*^_^*)
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