鮭とじゃがいものバター炒め*

ゆきゆき2
ゆきゆき2 @cook_40181965

バターと胡椒で超おいしい♡ほくほくだょん。
このレシピの生い立ち
じゃがいもいただいたし鮭好きなので(^^)

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材料

2人分
  1. じゃがいも 中3こ
  2. 生鮭 3切れ
  3. バター ちょっと多め
  4. 塩胡椒 気持ち多め
  5. コンソメ 味を見ながら

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当な大きさに切る。れんじでチンしてほくほくにする。

  2. 2

    鮭に塩胡椒をふりかけて下味をつける。

  3. 3

    鮭に小麦粉をつける。軽くでおけ~。

  4. 4

    フライパンにバターをひく。
    鮭とじゃがいも投入。

  5. 5

    炒めーる。
    ▷箸でするとくずれちゃったりするのでフライパンをふって炒める。
    ▷途中塩胡椒(+コンソメ)で味付ける。

  6. 6

    ちょっとかりッと感がでて、いい感じの色になったら出来上がり~*

コツ・ポイント

バターと胡椒では何かな~。って方わコンソメをぱぱっと振りかけて炒めて下さい。コンソメ味もおいしいょ♬

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レシピ作者

ゆきゆき2
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