切り干し大根とツナの梅マヨ和え

©tamaco
©tamaco @cook_40170266

切り干し大根のクセがなく、簡単に沢山食べれます(^-^)
パリポリと良い食感です♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が苦手な子供に考えました。
ツナと梅で食べ易くなりました(^-^)

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材料

4〜5人分
  1. 切り干し大根 約30g
  2. 胡瓜 1本
  3. ツナ缶 1缶
  4. ☆マヨネーズ 大きさ1強
  5. ☆梅肉 大きな梅干し1箇分
  6. ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根は熱湯で3分程戻し、絞って食べ易い長さに切る。胡瓜は千切りにして塩もみし、水気を絞る。

  2. 2

    ツナの油を切り、①と☆の調味料を混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

切り干し大根の戻し方や時間は袋の説明も参考にしてください(^-^)

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レシピ作者

©tamaco
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毎食10品目を目指して頑張ってます(^-^)
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