アプリでひらく作り方
- 1
新生姜とニンジンは薄く細切りに、しめじはほぐし、エリンギも縦半分に切ってから横半分にして短冊切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、新生姜とニンジンを炒め、しんなりしたらしめじ・エリンギも加えて炒める。
- 3
お酒を加えて炒めたら、みりん・お醤油も加えて絡めながら炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
人参は彩程度に加えました。。
似たレシピ
きのこの生姜炒め【JA福岡市】
アレ・コレ・キノコ盛り沢山！たっぷり食べれる簡単きのこ料理★
きのことこんにゃくの生姜炒め
【生姜農家レシピ】秋といえばきのこ。こんにゃくでかさまし、旬の新生姜と一緒に甘辛しょう油でピリッと！
腸活に◎たっぷりきのこの甘辛生姜炒め
きのこたっぷりなのでヘルシー&腸活にも◎甘辛い中に生姜のピリッと感がたまらなく美味しいです♪
秋鮭ときのこの生姜炒め
秋の食材たっぷり～～生姜の香りであっさりといただけます(^^)
鶏ひき肉ともやしのW生姜炒め★
新生姜と紅生姜のダブル使いで、炒め物でもさっぱり頂けます。ご飯にのせてどうぞ♪
ピーマンと切り昆布のツナ生姜炒め
ピーマン料理｡切り昆布とシーチキンがとっても合うのですが、そこに新生姜もつけ足して！
小松菜としめじの卵生姜炒め
【生姜農家レシピ】簡単生姜料理！
ソーメン昆布ときのこの生姜炒め♪
食物繊維やカルシウムがたっぷりのレシピ♪
なすの肉巻き甘辛生姜炒め、しめじ添え
【生姜農家レシピ】「なすといえばコレ！」肉巻き、生姜たっぷりの照甘辛たれでり焼き風､今回はしめじを添えて！
エビときのこの生姜炒め
保存用
クック51SD13☆ 
秋茄子のトロトロ生姜炒め【作り置き】
茄子が美味しい季節！生姜の風味が食欲をそそります。作り置きにも最高
簡単♪茄子とピーマンの生姜炒め
茄子の醤油焼きに2色のピーマンを加えました。彩りか良くてサッパリ美味しいです。
チーズin豆腐ステーキきのこ生姜炒め添え
豆腐とチーズでカルシウムたっぷり。きのこ添えもローカロリーなのでヘルシーに美味しくいただけます
wakurin 
ごまたっぷりピーマンと豚肉のオイ生姜炒め
【生姜農家レシピ】ごまをたっぷり入れたちょっとこってりのおかずに。ごはんにのっけても美味しい！
簡単！イカと野菜の生姜炒め
今が旬の美味しい柔らかいスルメイカで作りました。煮物も良いですけど、サッと炒めても美味しいですよ。
キノコと鶏肉の和風生姜炒め
大好きなキノコちゃん達をあっさり和風味に仕上げました☆
☆凜くんママ☆ 
ヘルシー★もやしときのこの生姜炒め
2011,１,９話題入り☆簡単でとってもヘルシーです♡生姜の香りが良くてお手軽な一品です♬ダイエットにも★
きのこのさっぱり生姜炒め☆
きのこが特売の日ってありませんか？香ばしいきのこにフワっと生姜香ります♡
豚肉と絹厚揚げのおかか生姜炒め
【生姜農家レシピ】やわらかい絹厚揚げと豚肉に生姜風味がきいた味がしっかり染み込みおいしい１品。
豚肉と椎茸の生姜炒め
生姜風味たっぷりな一品です。ご飯が進みます！
豚肉のにらと生姜炒め
生姜の香りと甘辛みの味でごはんが進みます
コンニャクときのこの生姜炒め
ヘルシーにコンニャクを使いたくて考案しました。
さわやか♪鶏とキノコの生姜炒め
フライパンから漂ってくる生姜の爽やかな匂いに、ついついつまみぐい・・ちゃちゃっと仕上げて熱々をどうぞ♪
みみじろー 
豚肉とゴーヤの生姜炒め
いつもの豚肉の生姜炒めにゴーヤをプラス。苦味が効いてて美味しい～。
絶品！ナスと豚肉の生姜炒め
ナス消費レシピ。豚の生姜焼きにナスを加えてみたら、これがよく合う！ご飯も進む♡
レンジで時短【豚と茄子の生姜炒め】
豚肉にレンジ加熱したトロトロ茄子も加えて、おろし生姜をたっぷりと加え、甘めに味付けしたタレを絡めました。
豚肉とズッキーニとなすの生姜炒め
ズッキーニのシャキシャキがたまりません～♪豚肉とたっぷりの生姜で疲労回復！
春夏ちゃん 
豚コマの彩り生姜炒め
甘辛い豚コマの生姜炒め。パプリカとピーマンを加えて彩りを加えました。#ごはんがススム#豚のしょうが焼き#カラフル夏野菜
豚肉ともやしのポン酢生姜炒め
【生姜農家レシピ】生姜風味がしっかりとした豚肉の炒めもの。ポン酢もマッチ、ご飯もすすみます。
白だしで作る│チンゲン菜と豚肉の生姜炒め
白だしで簡単味付け、野菜も沢山とれて満腹感もあり、だし感たっぷりで美味しい一品ですよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659360
