ふわとろオムライス
naaar30 @cook_40156572
ニンニクの香りがほのかに香るオムライスレシピです
このレシピの生い立ち
材料も少なく、家にあるもので簡単にできるオムライスを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにし、油を敷いて熱したフライパンでひき肉と一緒に炒める。
- 2
1がしんなりしてきたらご飯を加え、炒める
- 3
2にケチャップ、塩、胡椒を加え、さらに炒める
- 4
3をお椀に入れ、ひっくり返して皿に盛る
- 5
卵にオリーブオイルを入れて混ぜる
- 6
フライパンで焼き、お好みの固さになったら盛り付けたケチャップライスの上に乗せる
コツ・ポイント
卵にオリーブオイルを加えることでふわふわに仕上がります。
ニンニクはお好みで試してみてください(^^)
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