簡単、手間なし！ぶりの和風ステーキ
misareci @cook_40136999
ぶりをバターでソテーするだけ。あっという間に出来上がります♪大根おろし＆ポン酢で。あっさりしてて美味しいですよ～
このレシピの生い立ち
ソテーするだけ！簡単・手軽に出来るので、時間が無いけどお魚料理を食べたいときに。
アプリでひらく作り方
- 1
ブリに軽く塩・胡椒をふる。
- 2
大根はおろして、水を切っておく。大葉は千切りにしておく。
- 3
フライパンにバターを熱し、溶けてきたらブリをならべて蓋をする。
- 4
弱～中火で両面に焼き色が付き、火が通るまでソテーする。（片面３～４分）
- 5
お皿に並べ、大根おろしと大葉を乗せ、ポン酢をかけて完成♪
コツ・ポイント
簡単なので、特にコツはありません^^
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