揚げ出し豆腐 簡単ﾚｼﾋﾟ

ずんこ！'s cooksnap of when they made 揚げ出し豆腐 簡単ﾚｼﾋﾟ.
ペンビア
ペンビア @cook_40067847

簡単!
しっかり味だから
ご飯進む料理

このレシピの生い立ち
給料日前によく作るﾚｼﾋﾟです(^з^)-☆笑

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材料

２人分
  1. 木綿豆腐 一丁
  2. 塩 適量
  3. 片栗粉(豆腐まぶす用) 適量
  4. …調味料…
  5. ★白だし 大さじ３
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ★みりん 大さじ1
  9. ★水 150cc
  10. ★すりおろし大根 お好みで
  11. ★すりおろし生姜 お好みで
  12. 水とき片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水気しっかり切る　

    水を切り終わったら
    塩を降っておく

  2. 2

    豆腐を片栗粉をまぶす

  3. 3

    豆腐を揚げる

  4. 4

    調味料★を全部入れて
    軽く煮詰めたら
    水とき片栗粉で
    とろみをつける

  5. 5

    揚げた豆腐にあんかけを
    かけたら完成♪

コツ・ポイント

特にないです笑

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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