材料これだけ!生姜焼き(計量簡単)

ミホ1115
ミホ1115 @cook_40171068

ピーマンとミニトマトで色鮮やか!夏でも野菜いっぱいモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
生姜焼きを、計量や材料てきとうで簡単に作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200gくらい
  2. 玉ねぎや長ねぎ 1個or1/2本くらい
  3. ピーマン 1個くらい
  4. ミニトマト 4個くらい
  5. 醤油 大さじ1くらい
  6. みりん 大さじ1くらい
  7. 料理酒 大さじ1くらい
  8. しょうが(チューブも可) 1かけor3cmくらい

作り方

  1. 1

    豚肉を調味料(醤油・みりん・酒・しょうが)につけておきます。10分くらい?長ければ長いほど美味しい!

  2. 2

    お肉をつけてる間に好きな野菜を切ります。ザク切りでOK

  3. 3

    フライパンでお肉を焼きます。半分くらい火が通ったら野菜も投入!焦げない程度に炒めて、できあがり。

コツ・ポイント

野菜は、炒めすぎないほうがザクザク感がありおいしいです。

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レシピ作者

ミホ1115
ミホ1115 @cook_40171068
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新米主婦です。これから自分のレシピも色々載せていきたいです^_^材料や調味料をたくさん使うのは苦手。短時間で最低限の材料で作ることが多いです。
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