豚肉と厚揚げの味噌炒め♪
takenoko♬ @cook_40153295
たんぱく質豊富！
わが家のお弁当メニューの定番です(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
お肉と厚揚げでボリュームのあるお弁当のメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはひと口大に切ります。
- 2
青ねぎは斜め切りにしておきます。
- 3
熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を入れます。
- 4
豚肉に火が通ったら、厚揚げを加え、崩れないように炒めます。
- 5
塩こしょうで軽く味付けします。
- 6
火をいったん弱めて、献立いろいろみそを加えさっと全体に絡めます。
- 7
青ねぎ、いり胡麻を加えて出来あがり♪
コツ・ポイント
味噌を入れると焦げやすいので火加減をしてください♡(ㅅ˙ ˘ ˙ )
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