**ゆずの香りの大根の即席漬け**

なぽりたんの台所 @cook_40087528
冷凍ゆず皮(レシピID :18687250) を使用しました。残った大根&葉っぱで作ってネ♥ ゴハンのお供にど~ぞ♪♬
このレシピの生い立ち
大根のお漬物に冷凍のゆず皮を入れてみました~♥
作り方
- 1
大根は薄い半月切り、葉は小口切り、ゆず皮(冷凍ゆず皮使用)はハサミでチョキチョキ♪して材料全て保存袋に入れる。
- 2
袋の上からモミモミして空気を抜いて冷蔵庫で2~3時間お休み~zzz。o〇○
出来上がり♪♬ - 3
水気を絞ってからど~ぞ♪
4~5日冷蔵庫で日持ちOK
コツ・ポイント
もし塩っ辛くなったら~お水でサッと洗い塩加減を調節して下さいネ。お好みの塩加減でど~ぞ♪
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