作り方
- 1
とりもも肉を食べやすい大きさに切り、下味に漬け込む。
- 2
Aを同量混ぜ合わせたものを、まぶして160度の温度の油で揚げます。
きつね色になったらとりだす。 - 3
酢をつけながらいただきます。
- 4
--
コツ・ポイント
片栗粉と上新粉であげると、さっぱり感があります。
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