ピーマンとちくわの炒め煮
たんぽぽママ @cook_40026814
お弁当にもおかずにもおすすめのレシピです
このレシピの生い立ち
お弁当の定番です。ご飯の上にのっけて食べてもおいしいですよ
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油大さじ１をひき、じゃこを炒める、ぱりっとなったらピーマン、ちくわも加えていためる。
- 2
ピーマンがしんなりなってきたら、みりんと醤油を加えて、さらに砂糖も加えて水分をとばすように炒める
- 3
水分がなくなってきたらかつお節を回し入れてよく混ぜ火を止める。
コツ・ポイント
ピーマンとちくわの切り方をそろえること。
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