ささみと大葉の包み揚げ

あひるご飯 @cook_40182476
ささみとチーズに大葉がアクセント!
みんなの大好きメニュー!!
このレシピの生い立ち
最初はささみしか巻いていなかったんですが、
味を追求していったらそこにたどり着きましたー(^^)
作り方
- 1
茹でたささみに味塩こしょうをふる。
- 2
春巻きの皮に大葉とピザ用チーズ、1をのせる。
- 3
春巻きの皮で巻いて水で溶いた小麦粉で端を止める。
- 4
きつね色に揚げて、盛り付けたらできあがり♪
コツ・ポイント
夏場は練り梅を加えてさっぱりと♪
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