アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯をはり、沸騰したら一口大にしたつくねを入れてボイルします。
-
- 2
火が通ったらザルにあげ、水気を切ります。
※ボイルしたお湯は鶏のダシが出てますので、スープなどに使うと良いですよ。 - 3
フライパンにテリヤキのタレとつくねを入れて火にかけ、和えます。
※あまり混ぜすぎるとつくねが崩れるので注意。 - 4
つくねによく味がついたら丼に盛り、温玉、マヨネーズ、葱、海苔をかけ完成です。
※マヨネーズは好みなのでかけなくてもOK。
コツ・ポイント
お好みで七味などかけて召し上がって下さい。
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