なすと鶏肉の和風煮
．．SHioRi．． @cook_40194168
めんつゆを使った簡単な煮物です✨
このレシピの生い立ち
なすを消費したくて、冷蔵庫にあるもので何か１品出来ないかと思い…
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引き、一口大に切った鶏肉を焼く。
- 2
一口大に切ったなすを加え、更に火を通す。
- 3
全体に焼き色が付いたらめんつゆを加える。
- 4
蓋をして一煮立ちさせたら、ネギを散らし塩こしょうで味を整えて完成。
コツ・ポイント
煮すぎるとなすが崩れるので注意です⚠
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