簡単和食♡具だくさんのおいしいとん汁♡

ジャスフォー's cooksnap of when they made 簡単和食♡具だくさんのおいしいとん汁♡.
naru＊café's cooksnap of when they made 簡単和食♡具だくさんのおいしいとん汁♡.
Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

学祭でも大人気だったとん汁です♪我が家では多めに作って、翌日も食べてます♪味が染み込んでトロトロになった野菜は超美味！
このレシピの生い立ち
学園祭でも大好評だったとん汁を皆さんにも楽しんでもらえたらと思いＵＰしました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分×２日分くらい
  1. ★じゃがいも 大２個
  2. ★にんじん 中１本
  3. ★大根 ４分の１本
  4. ★たまねぎ 大１個
  5. ★こんにゃく １個
  6. 豚バラ ３００グラム
  7. 木綿豆腐（絹でも可） １丁
  8. 味噌 適量
  9. 長ネギ（お好みで） １本

作り方

  1. 1

    ★の材料を、食べやすい大きさに切る。（あまり小さすぎると煮込むうちにとけてなくなってしまうので注意！）

  2. 2

    豚バラ肉は２～３センチの大きさに切る。

  3. 3

    ①と②の材料を全て鍋に入れ、水をひたひたになる位入れる。（我が家では１５００ｃｃ位入れました。）

  4. 4

    中火で野菜が柔らかくなるまで煮る。途中、何度か蓋をはずしてアクを取り除く。

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら、豆腐をくわえる。湯が煮立ったら、味噌を加えて味を調える。（だし入りでない味噌は、だしを加える。）

  6. 6

    器に盛り付けて完成♪お好みで長ネギのみじん切りをのせてもおいしいです！！！

コツ・ポイント

⑤のあとすぐに食べてももちろん美味しいですが、一晩おいて、トロトロ野菜になったとん汁もとっても美味しいです♪よりトロトロがお好みでしたら、じゃがいもはメークイーンでなく男爵を使うのがオススメです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. アンチョビドレッシング Chierrry
  2. 野菜たっぷりハンバーグ クックR5B646☆
  3. 洋食屋のドレッシング Chierrry
  4. ぽん照り目玉焼き※簡単朝ご飯 爆裂オムレツ
  5. DK弁当 2025.6.9(月) りっぽー
  1. まぼろしの親子丼 ゆうじパパ
  2. 簡単うまうま☆ニラとじゃがいも炒め ぁきんこ
  3. 茄子とベーコンのチーズ焼き えみんちゅ＊
  4. ひじきの炊き込みご飯 ＫＵＧＥ