茄子とえのきのバター炒め
庭のあさがお @cook_40076654
茄子とバターの美味しさ発見！(*^-^)
このレシピの生い立ち
先日BBQをした時
茄子とえのきをアルミの皿で蒸し焼きにしたらとても美味しかったので
フライパンでつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は食べ良い大きさにきり
レンジで3分チンする」 -
- 2
フライパンに茄子用バターをいれチンしたナスをかるくいためる
-
- 3
茄子は取り出しえのき用のバターを加ええのきを炒める気持ち塩コショウをする
-
- 4
頂く時に醤油かポン酢を少しかける
リアクション
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