アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切ってフライパンに入れて火を付ける。少量の水を加え蓋をして蒸し焼きにする。
- 2
塩麹と卵をといておく
- 3
白菜がしんなりしたら胡麻油をたらし、溶き卵を加えてよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
なし
似たレシピ
白菜と塩麹を卵とじ
白菜が余ってる！塩麹と合わせたら合うみたい！
塩麹で卵とじ
塩麹で簡単味付け☆
塩麹で豚肉としいたけの卵とじ
塩麹で簡単味付け☆ご飯にもぴったりです＾ー＾
ゆきんこ10 
☆ウインナーと野菜の塩麹入り卵とじ☆
塩麹で優しく、チーカマでピリッと手軽に出来ちゃいます♪
簡単☆絹さやと豆腐の塩麹卵とじ
塩麹を使った優しい味の卵とじです♪
豆腐とあさりの卵とじ
豆腐とあさりを塩麹を使ってふっくら卵とじ
ゆきままチャン 
あさりと白菜の卵とじ
あんかけにして丼にしても美味しいです☆
T☆S☆ 
豚肉と山東菜の塩麹卵とじ
卵と塩麹を混ぜておいてとじます。
塩麹でトマトと玉ねぎの卵とじ
塩麹と酢で味付けをしてちょっとラー油をかけました。暑い日はちょっとピリ辛がいいですね～(^_^;)
簡単！豚こま肉と白菜の卵とじ丼♬
調理時間10分以内で簡単に作れる丼です。味付けも麺つゆと塩だけで少し懐かしい味に仕上がります。
塩麹で、じゃがいもとえのき茸の卵とじ
あるもので何が出来る？で作った一品です。にんにくと自家製塩麹で初めての味に。簡単に作れちゃいますよ。
タネを蒔こう！ 
パプリカといんげんのオイスター卵とじ
お弁当のおかずにも！！オイスターソースといんげんの相性抜群！塩麹をいれると旨味UP！！！
![厚揚げとわかめの卵とじ[塩麹]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6553641/240x320cq90/photo.jpg)
厚揚げとわかめの卵とじ[塩麹]
簡単ふんわり卵とじ 塩麹の酵素の力で旨味UP
塩麹漬け牡蠣と小松菜の卵とじ
塩麹効果で牡蠣の旨味がより増し、その旨味を卵でとじました。
簡単美味♡白菜の卵とじ
優しい味付けの野菜の卵とじ♪ハッキリと濃い味付けでは無いので、お子様や風邪の時などにも食べやすいです。
白菜とウインナーの卵とじ
ご飯のお供に♪
さーちゃんwww 
白菜たまごとじ
激安、節約料理です。家では二人分で250円程度です。節約しなければ、ねぎ、豆腐、肉などいれて立派なおかずになりますよ
白菜の中華風卵とじ♪
白菜が安くて沢山買ったので、お鍋、浅漬け、そして卵とじに使いました！
白菜の卵とじ
簡単。
白菜の卵とじ
夕食にもう1品！という時に、すぐに作れておいしいお総菜です。
キャベツと豚肉の卵とじ炒め
麹を使ってまろやかに！キャベツの甘みで食べやすい豚バラ使用してノーオイル
白菜の卵とじ
簡単調理
クックL447RP☆ 
小松菜えのき豆腐の塩麹卵とじ
とろ～り卵に塩麹の優しい旨味♪食欲のない日やダイエットにもバッチリ★とっても簡単です。
菜の花の玉子とじ（塩麹味付け）
菜の花としめじを塩麹とかつお節で味をつけた玉子です。優しい仕上がりで菜の花の美味しさを味わってください。
白菜のうま味卵とじ
切って溶いて炒めるだけ！カンタンに出来るのに、うま味ぎっしり優しく甘くボリューム満点☆
ちくわ・しめじ・白菜の卵とじ
簡単卵とじです。お酒のあてや夕食の一品に。
野菜の卵とじあんかけ塩らーめん
いつもの塩ラーメンをあんかけで！彩りの良い野菜の卵とじを乗せてお腹もココロも大満足なアレンジレシピ☆
白菜とひき肉の卵とじ丼
白菜とひき肉で簡単＆節約丼。白菜のシャキシャキ感とふんわり卵が美味しいコラボ♪お子様も食べやすい卵とじです！
中華風白菜の卵とじ
お弁当の一品に。
あすかひろとのママ 
高野豆腐と野菜の卵とじ
野菜の旨味がでて食べやすいです。栄養もたっぷりでお腹にもたまりやすいです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18789241
