大根の皮のきんぴら♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
大根の皮だって、立派なおかずになるんです♪捨てずに食べましょうね♡
2014.02.02手順の写真をUPしました。
このレシピの生い立ち
大根って皮をむいて使うことが多いんですが、むいた皮を捨てちゃうのはもったいなくて、きんぴらにしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーラーでむいた皮
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- 2
包丁でむいた皮
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- 3
大根の皮は、せん切りにする
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- 4
鍋を火にかけ、ゴマ油を熱する
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- 5
手順③の大根を炒める
-
- 6
砂糖としょう油を加えて汁気が無くなるまで炒める
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- 7
器に盛り、いりゴマをかける
- 8
2015.11.28
話題のレシピになりました♪
皆様、ありがとうございます♡
リアクション
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