ぼくにもできる☆いわしの蒲焼き丼

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

家庭科の宿題で息子が作ったレシピ☆中学校で選ばれて、給食のメニューにもだしてもらいました♡『蒲焼き丼』ランキング入り♪♪

このレシピの生い立ち
夏休みの宿題で作ったメニュー♪

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材料

2人分
  1. いわし 2匹
  2. ◆醤油 大さじ1
  3. ◆生姜汁 小さじ1
  4. 小麦粉 適量
  5. たれ
  6. 醤油 大さじ4
  7. 砂糖 大さじ3
  8. みりん 大さじ2
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    いわしを3枚に手でひらき、◆醤油・生姜汁につけます。

    たれの調味料を混ぜ合わせたれを作っておきます。

  2. 2

    いわしに小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで皮のほうから焼きます

  3. 3

    両面こんがりやけたら、たれを回し入れからませます

  4. 4

    ごはんに、たれごとのせて出来上がり

  5. 5

    「蒲焼き丼」のランキングで4位に~♪

  6. 6

    さんまでも♡(レシピID:19438837

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レシピ作者

kyonmi
kyonmi @ky2329
に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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