ニラと豚肉の卵炒め
あいぼ0505 @cook_40094988
ささっと作れるおかずです！
ご飯にもビールにも合います(﹡ˆωˆ﹡)
このレシピの生い立ち
ニラが安かったので何かないかなーと思い考案しました！
ごま油で炒めても美味しいかもしれません！
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめニラを2、3センチぐらきに切っておき
サラダ油をひき、豚肉をフライパンで炒めます。 - 2
いい感じになったら、2、3センチぐらいに切ったニラを入れさらに炒めます。
- 3
胡椒で味を整えたら、溶き卵と、鶏ガラスープの素を入れて軽く炒めたら完成です！
コツ・ポイント
豚肉を炒めすぎない！硬いと美味しくないので((('-')))
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