やさしい味のぽかぽかおやさいスープ

こんぶを鍋に入れ、水１カップに３０分以上浸します。（時間のないときは顆粒だしを煮立てます。）生姜をおろして加えます

キャベツをざくぎり、　にんじんをいちょう切り、たまねぎをクシ切りなど、全ての材料を好みの大きさに切ります。

１の鍋に全ての材料を入れます。醤油をひと差し加え、　火にかけます。煮立ったら２０分ほど煮込んで出来上がり。