鮭のちゃんちゃん焼き♪

lizaliza3
lizaliza3 @cook_40142280

フライパンで簡単に出来るちゃんちゃん焼きです♪
カット野菜を使っても◎
このレシピの生い立ち
鮭がたくさんあったので☆

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材料

4人分
  1. 甘塩鮭 6切れ
  2. キャベツ 2分の1玉
  3. にんじん 1~2本
  4. きのこ類 お好きなだけ
  5. 調味料
  6. みそ 大さじ4
  7. 大さじ4
  8. しょうゆ 大さじ2~3
  9. 砂糖 大さじ2~3
  10. バター 2~3かけ
  11. お好みで
  12. 白ごま 適量
  13. 唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    鮭をひと口大に切りごま油(分量外)で炒めます。

  2. 2

    野菜を入れます。調味料も入れて10分ほど蒸し焼きにします。水(分量外)をコップ1杯入れます。

  3. 3

    よくかき混ぜ、更にバターを乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

お野菜はお好きなものを使ってくださいね。
白菜を入れても美味しいです♪

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レシピ作者

lizaliza3
lizaliza3 @cook_40142280
に公開
大好きな言葉が簡単♪・おいしい♪大切な人・大好きな人のために心をこめて。春には新しい気持ちを。夏はその素材を活かして、みのりの秋は優しいお味を。冬は元気になるような温かいものを。大好きな私の仲間たちへ…
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