ウリと素麺の和え物
とんこっつ @cook_40094833
ウリのシャキシャキ食感がモチモチ素麺に合う！朝食にぴったり、さっぱり、簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
朝食にさっぱりな素麺の1品をと、このレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウリを薄切りし、塩をふり、揉み、10分程置き、水気をしぼる。
-
- 2
1、塩昆布、ゴマ、ごま油を混ぜ合わせる。
-
- 3
茹でて、水でよくもみ洗いをし、水気をきった素麺の上に、2を盛り、完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
イカそうめんと長芋の和え物
日本酒に合う、簡単なおつまみ。イカのねっとりとした食感ときゅうり、長芋のシャキシャキした食感が絶妙に美味しい♪
そうめんかぼちゃとかにほぐし身の和え物。
シャキシャキ感のある「そうめんかぼちゃ」に「かにほぐし身」を入れて、フレンチドレッシングで和えました。さっぱりしていて、美味しいですよっ♪
素麺とおかひじきの和え物
素麺にしゃきしゃきのおかひじき、うま辛～な味付けで、夏にぴったり☆
とんこっつ 
そうめん瓜と豆の和え物
シャキシャキの食感がはまっちゃうかも
☆だいず☆ 
小松菜と切り干し大根の和え物
小松菜を簡単に美味しくいただけます。食感もシャキシャキ楽しめます。H23.3.9話題入り感謝です☆
さっぱり☆モロヘイヤとみょうがの和え物
モロヘイヤのネバネバと、みょうがのシャキシャキ食感がよく合う、簡単な和え物です。
白菜とソーメン昆布の和え物
味ここスタッフ絶賛のレシピ♪シャキシャキつるつる食感に、花削りの風味と旨味たっぷりで後ひく美味しさ♪
切り昆布の簡単和え物
サッパリシャキシャキ食感が美味しいです♡
nkym31suke 
葉っぱや☆ブーケレタスときゅうりの和え物
暑い日にもさっぱりと食べられる和え物です！シャキシャキ食感が病みつきに♪
♪イカソーメンで美味しい和え物♪
大根を入れイカソーメンの生臭さを消してくれて簡単に美味しい箸が止まらなくなるイカソーメン～♪
塩昆布で簡単★切干大根と豆苗の和え物
ポリポリシャキシャキ食感が楽しめます(^^)ヘルシーだし噛みごたえもあるのでダイエット中の方にもオススメ。
給食☆れんこんの和え物
〈調理レベル★☆☆時短・お手軽メニュー〉シャキシャキ食感がやみつきになる一品です。
シャキシャキおかひじきの和え物
シャキシャキ食感で青菜の苦手な子供達も進んで食べてくれるメニューです。鮮やかな緑なのでお弁当の彩りにもよく使います♪
なむ吉 
れんこんと春雨の簡単和え物
シャキシャキれんこんにつるっとした春雨が絡む、食感のよい一品です。ほどよいさっぱり味で、箸休めにぴったり♪
キュウリとミョウガのあえもの☆
さっぱりとサラダ感覚で食べられますp(^_^)q シャキシャキがたまりません♪
はるれぃママ 
ダシが効いてる♪細昆布と新玉ねぎの和え物
新玉ねぎのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。
中華くらげの和え物
くらげのコリコリ食感ときゅうりと鶏肉のさっぱり感が甘酢でコラボ！
レンジで簡単♪しめじともやしの和え物
あと一品！ダイエット中なのって時にも簡単で美味しいです。シャキシャキ食感残ります。
みつばとチーズの和え物
みつばのシャキシャキ食感、そして香り、チーズが相性ばっちり
ごま油香るクレソンとちくわの和え物
クレソンとちくわの食感に、ごま油ベースのたれが合う！もりもりいけます☆
とんこっつ 
もやしの和え物〜塩昆布風
茹でて和えるだけで栄養満点の一品になりますよー^ - ^もやしのシャキシャキ感がたまりません♫是非お試しください。
きゅうりとくらげと茗荷の和え物
コリコリ感と茗荷のシャキシャキ感で食感を楽しめます♪
もやしとキュウリの和え物
もやしとキュウリのシャキシャキ感が、たまらないです
yokkuru 
トマトとスナップエンドウの和え物
食欲減退の時期におすすめ！さっぱり和え物(^_^)v
のこりもの活用〜朝食にキャベツの和え物
忙しい朝にぴったり野菜のおかず。
水菜と塩昆布の和え物
水菜がシャキシャキしていておいしい
シャキシャキ食感の和え物
シャキシャキ食感が楽しめますよ。
【簡単！】セロリの中華風和え物
セロリをおいしく。おつまみにもなります。シャキシャキ食感がクセになります。
たっぷりネギと明太子の和え物
ごはんのおかずにぴったり!！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821995
