簡単☆たけのこと厚揚げといんげんの煮物☆
つむMama @cook_40237000
ボリュームもあっていろんな歯ごたえも楽しめます*^^*簡単なのですぐできます！
私は冷たくても好きです☆
このレシピの生い立ち
料理本のレシピをアレンジしたものです^^
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは半分､厚揚げは横１cmの厚さに切る｡たけのこは上の方は四つ割り､下の方は１cm厚の半月切りにする｡
- 2
鍋に☆を合わせ､食材を全て入れ煮る｡煮たったらアルミホイルなどで落し蓋をし７分煮る｡
- 3
柔らかくなったいんげんをとりだし､しょうゆ､塩を入れ５分煮る｡いんげんを戻して少し煮て出来上がり！
コツ・ポイント
弱火でコトコト煮てください☆
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