切って煮込むだけの簡単食べるスープ☆
chauri @cook_40140354
卵がふわふわ(///∇///)
白だしであっさり味
生姜で身体が温まるスープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
朝寒くて温かいスープを飲みたくなったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参を角切りにします。私は歯応えが欲しいので大根やや大きめに切ってます
-
- 2
お鍋に水を700ml入れ切った大根、人参を一緒に入れて沸騰させます
- 3
早く作りたい方はお湯からでもOK
蓋をして中火でコトコト～ - 4
大根や人参をしんなりさせたい方は５分少し歯応えがほしい方は３分ほど煮てください。
- 5
煮込んでる間にトッピングのネギを切ります。
しんなりさせたい方は薄めに歯応えが欲しい方は厚めに切ってください -
- 6
卵もといておきます☆
- 7
大根、人参がお好みの固さになったら白だし大さじ2と生姜チューブを2㎝ほど入れ味付けします
- 8
味が整ったら一気に強火でブクブク沸騰させて卵を円を描くように流します一気に火が入りふわふわになります！
-
- 9
器についでトッピング用のネギを乗せて完成です♪
深ネギじゃなくても小ネギでも大丈夫です♪お好みの方を☆ -
コツ・ポイント
先に大根と人参を切って煮込むこと。
その間にネギや卵を準備すると時短に♪
卵を入れるときは強火で一気に！
そうすればふわふわになりますし
鍋底に卵がつきません！
リアクション
似たレシピ
具だくさん食べるスープ★
身体があたたまる具だくさんスープ
DOB2012 
食べるスープ『ふわふわ卵のキムチスープ』
キムチのピリ辛とふわふわ卵が美味しい！カラダがポカポカ温まる韓国風スープです。
食べるスープ『挽き肉入りわかめスープ』
わかめやお野菜、きのこがたっぷり入ったまさにデトックススープ！美味しく身体の中からキレイになれるスープです♪
簡単！野菜を食べるスープ
寒い朝に、優しい野菜の ほんのり酸っぱいスープ。身体が温まる〜^ ^
ぶたうさぎ！ 
食べるスープ『水菜ときのこの生姜スープ』
数種のきのことシャキシャキの水菜を使い、生姜をたっぷり加えた身体をポカポカにしてくれるスープです。
鱈の食べるスープ
具沢山であっさりなスープです(^o^)
食べるスープ
寒いので温まるスープを作りました。
snowwhiteyuki 
食べるスープ長芋と海老のとろとろスープ
消化や吸収を助けてくれる山芋は、疲れた胃や身体に優しい食材です。生姜をほんのり効かせたとろっとしたスープは、体を芯から温めてくれます♫寒暖差が大きい今の季節におすすめのスープです！
『食べるスープ』生姜入りあったか豚汁
寒い季節に食べたくなる豚汁に、身体がポカポカ温まる生姜をプラス☆いつもの豚汁にひと手間加えるだけで、美味しくなりますよ♪
食べるスープ『キンダープンシュ風スープ』
ドライフルーツがたっぷり入ったキンダープンシュ風のスープです！スパイスの効果で身体が芯からポカポカ温まる甘いスープです♪
食べるスープ『生姜と塩麹のほっこり豚汁』
発酵食品の塩麹で味付けをし、野菜本来の味を活かしました生姜をしっかり効かせた身体の温まる豚汁です♪生姜の辛味成分のジンゲロールには血行を促進して身体を温める効果があります朝晩が冷えるこの季節にピッタリのスープです
食べるスープ『もち麦入り サムゲタン風』
寒い日に食べたい！生姜たっぷりでポカポカ温まる、サムゲタンスープです♪白米とも良く合います！
大根おろしと柚子胡椒の食べるスープ♡
たっぷりの大根おろしで「具＝汁」みたいなスープになっちゃいました‼︎なので食べるスープ♡あったかく優しいスープです。
kaーn♡ 
食べるスープ『根菜ごぼう出汁スープ』
お出汁にごぼう茶を使用した根菜たっぷりの具沢山スープです。ごぼうが香るあっさり優しい味に仕上がっています。
食べるスープ『卵とキャベツの中華スープ』
キャベツの甘味とふんわり卵がたまらない、しみしみスープです。キャベツは生姜とごま油で炒めているので香りも◎
食べるスープ『卵あんかけうどんスープ』
卵と豆腐はタンパク質が豊富で低カロリーなので、ダイエットにも効果があるスープになっています！
★野菜とお豆と押し麦の食べるスープ★
具だくさんあっさりスープ★
みすけちゃん 
簡単！白菜とろとろ～食べるスープ☆
生姜が効いて身体ポカポカ☆写真は具沢山ですが、シンプルに白菜と挽き肉だけでも十分美味しい！簡単食べるスープです♪
いまなつ28 
ゴロッと野菜を食べるスープ
食べごたえのあるスープです。生姜も入れて風邪予防にも！
クックEPIM68☆ 
野菜とレンズ豆の食べるスープ
具沢山で身体に優しいスープです♫
食べるスープ『トマトとツナの和風スープ』
白だしが香る、トマトとツナの旨味が凝縮された和風スープです。冷やして冷製スープをそうめんにかけるのもオススメです！
レタス丸ごと！食べるスープ
ほっこりポカポカ、具だくさんのヘルシースープ。柚子こしょうが、あっさり味のスープをピリリとひきしめています。
モロヘイヤの食べるスープ☆鶏ガラ味
モロヘイヤのぬめりが全ての野菜をまとめてくれるので、具だくさんでもペロリと食べられちゃうあっさりスープです！
超簡単！玉ねぎと卵の食べるスープ♪
朝の忙しい時間にも簡単！ 玉ねぎをたっぷり使ったポカポカ温まるスープです♪
食べるスープ『ひき肉もやし旨味噌スープ』
挽肉の旨味がスープに染み出したもやしたっぷりの美味しいスープです！ちょいピリ辛なので、身体も温まります！
あさりの食べるスープ
お野菜たっぷりで、ボリュームのあるアサリのスープです。
食べるスープ『あさりと生姜の和風スープ』
あさりの旨み成分と生姜の香りが効いた和風スープです🫚あさりは貝類の中でもビタミンB12の含有量が多く、貧血予防などに効果的です。しょうがに含まれる成分であるガラノラクトン、辛み成分のジンゲロールは血管に届き、血管を拡張させる効果があります。まだまだ暑さが続き冷房で冷えるので、身体温めるのにオススメです♪
食べるスープ『ジャスミンティーと根菜』
ジャスミン香る中華風スープです！ジャスミンティーはミネラルとビタミンが豊富で脂っこい料理の後には口の中をさっぱりさせます
食べるスープ『大根と鶏そぼろのスープ』
消化の良い大根と生姜が効いたトロッとしたスープがカラダにほっこり染み込む美味しさです！
白ネギたっぷり食べるスープ
白ネギ１本がペロリと食べられてしまう、風邪予防にもぴったりの温まるスープのレシピです♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18834121
