小さな野菜☆蒸しキャベツの辛子和え

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

炊飯器で蒸したキャベツをからし和えにしました。キャベツの甘味がタップリと味わえる小さなおかずです
このレシピの生い立ち
うちの定番アレンジです

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材料

１人
  1. キャベツ（蒸した状態で） １００ｇ
  2. 醤油 少々
  3. カラシ 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは、炊飯器で蒸した物を使用しました。

  2. 2

    キャベツは洗い、芯を取り串切りにし、炊飯器に鶏肉や他の野菜と一緒に入れ、塩を小さじ１、水１カップ入れ炊飯器のスイッチＯＮ

  3. 3

    炊飯器のブザーがなり瀧上がれば、炊飯器ポトフの出来上がりです。炊飯器のスイッチを切って、そのまま常温まで冷まして下さい

  4. 4

    蒸したたキャベツに、カラシを醤油で溶いた物で和え、器に盛る

  5. 5

    ４月２６日献立

コツ・ポイント

お醤油はなくても十分に美味しいです。蒸し上げたキャベツにカラシを乗せただけもオススメです

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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