油揚げの袋煮☆中身は∞

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386

中身を変えて色んな味を楽しめちゃう♪
和風はもちろん洋風にも(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
昔から油揚げの消費期限が迫ると必ず作る1品☆
子ども達も中身が何か楽しみながら食べれるし、栄養も摂れちゃう♪

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材料

  1. 油揚げ 数枚(1枚で2個作れる)
  2. ☆みりん 大さじ2
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆和風だし顆粒 小さじ1
  6. ☆水 100cc
  7. お好きな具材 何でも可!
  8. しいたけ、キャベツ、溶き卵
  9. ハム、チーズ、ピーマン
  10. などなど…

作り方

  1. 1

    油揚げの油抜きをする

  2. 2

    しいたけスライス、キャベツの千切り、溶き卵など…何でも可!
    中に入れたい具材を準備しておく

  3. 3

    鍋に☆を火にかけている間に油揚げを半分に切り、油揚げを開いて中に具材を詰めて爪楊枝で口を閉じる

  4. 4

    鍋で袋煮を煮詰める

コツ・ポイント

具材は何でも可!

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レシピ作者

iiiiicchin
iiiiicchin @cook_40196386
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「食」に関する仕事をしています‪☺︎‬苦手克服レシピを考えるのが好きです(゜∇^✌♪つくれぽが自動更新制で返信が出来なくなってしまいましたが、皆様からのあたたかいつくれぽ1つ1つ読まさせていただいてます✨心から感謝です♥いつもありがとうございます(*´▽`*)♡
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