オクラとほうれん草の煮浸し

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

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このレシピの生い立ち
緑の野菜は苦味があるのて料理酒を使うとまろやかになります

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材料

1単位
  1. ほうれん草 1袋
  2. オクラ 1袋
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    オクラは頭としっぽを切り落とし縦に半分に切ります、ほうれん草は根元を切り落とし一口大に切ります、水と調味料を入れ強火

  2. 2

    沸騰したら野菜を入れ中火で3分煮て柔らかく味がしみたら出来上がりです

コツ・ポイント

水は半分の量でも良いです、色んな野菜で試してみよう

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レシピ作者

fuudohisae
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に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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