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鍋にごま油をしき、潰したニンニク二片を入れ香りが出るまで炒める
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ざく切りしたちんげん菜を入れ油が回ったら鶏がらスープ600ml、塩を入れてしいたけを入れ煮込む。完成です！
コツ・ポイント
ごま油でニンニクを香りが出るまで炒めること、
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