うなぎと枝豆の山椒炒め

monemaruku @cook_40018669
スタミナ満点p(*^-^*)qうなぎ、枝豆、パプリカの山椒炒めです♡
このレシピの生い立ち
友達が泊まりに来た時に本を参考に作りました(*^^)v
作り方
- 1
枝豆を茹でて、さやから出しておきます。
- 2
うなぎを2㎝幅に切ります。パプリカは2㎝角に切ります。フライパンにサラダ油を熱し、うなぎとパプリカを炒めます。
- 3
うなぎが温まったら枝豆と○の材料を入れて、全体にからめながら炒め合わせ、ごま油を回し入れて火をとめます。
- 4
器に盛り付けて出来上がりです!!
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