超簡単♪　イカのカレー炒め

ナピト's cooksnap of when they made 超簡単♪　イカのカレー炒め.
ｙｏｕ５'s cooksnap of when they made 超簡単♪　イカのカレー炒め.
ゆづキッチン's cooksnap of when they made 超簡単♪　イカのカレー炒め.
mielle
mielle @cook_40085164
札幌市

話題入り・感謝♡ビールのおつまみにぴったり！！イカにはタウリンが多く含まれ疲労回復にも♡
このレシピの生い立ち
ビール大好き、辛い物、カレー大好きな夫のおつまみ用に考えました。
数十年、夏になると作ります(笑)

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材料

３人分
  1. イカ １パイ
  2. 塩、胡椒 少々
  3. バター ５g
  4. カレーパウダー 小匙１（量はお好みで可）
  5. 付け合わせの野菜 適量

作り方

  1. 1

    イカの内臓を取り
    適当な大きさに切る。
    写真は細く切っていますがリングでも構わないしゲソもOK 。

  2. 2

    フライパンに少量の油を落としイカを入れ炒める。
    大体火が通ったらバターを落とし塩、胡椒、カレー粉を掛ける

  3. 3

    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

  4. 4

    イチゴちゃん♪
    夏のビールのおつまみによく使うレシピです＾＾
    Wレポ有難う感謝です♥

  5. 5

    あいちゃん♪
    そうなんです、私も夏によくするレシピなんですが近年イカがお高くて～；
    レポ有難う～感謝です♥

  6. 6

    ゆづちゃん♪
    美味しそうなお弁当の仲間入り嬉し＾＾
    夏、夫のビールのおつまみによくするメニューで。
    レポ有難う感謝です♥

  7. 7

    ｙｏｕ５ 様
    息子さん、気に入ってくれるとイイなぁ～
    レシピのお試し＆レポ感謝です♥

コツ・ポイント

イカは炒め過ぎると硬くなりますので炒めすぎないで下さいね～

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レシピ作者

mielle
mielle @cook_40085164
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札幌市
インスタに　@mielle0705 で平日の毎日の献立や趣味、お出掛け等投稿しています。それを見て頂ければ「私」が分ると思います❣️
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