はんぺんの竜田あげ♪磯風味~

りん♥しゃね @cook_40108435
はんぺんの竜田あげ♪ふわふわ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
お魚、お肉が定番の竜田あげ~冷蔵庫に賞味期限ギリギリのはんぺんがあったので、磯風味に竜田あげにしてみました♪ふわふわで美味しい~
作り方
- 1
ビニール袋に酒、醤油、生姜を入れ、お好みの大きさにきったはんぺんを入れて軽く浸けます
- 2
片栗粉、青海苔を別のビニール袋に入れ、はんぺんを入れてフリフリ~
- 3
片栗粉と青海苔が入ったビニール袋にはんぺんを入れ、良くまぶしたら、油を熱したフライパンで両面焼いたら完成です
- 4
お好みで、マヨネーズをかけて食べて下さい
- 5
冷凍したはんぺんを使うと更にふわふわに仕上がります
コツ・ポイント
全てビニール袋です(≧∇≦)洗い物を最小限にしました。揚げるときは余分な粉を落としてくださいね
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