はんぺんの竜田あげ♪磯風味~

りん♥しゃね
りん♥しゃね @cook_40108435

はんぺんの竜田あげ♪ふわふわ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
お魚、お肉が定番の竜田あげ~冷蔵庫に賞味期限ギリギリのはんぺんがあったので、磯風味に竜田あげにしてみました♪ふわふわで美味しい~

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. ☆酒 大1
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆生姜チューブ 小1/2
  5. 片栗粉 大2
  6. 青海苔 大1/2~
  7. 揚げ油 適量
  8. マヨネーズ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に酒、醤油、生姜を入れ、お好みの大きさにきったはんぺんを入れて軽く浸けます

  2. 2

    片栗粉、青海苔を別のビニール袋に入れ、はんぺんを入れてフリフリ~

  3. 3

    片栗粉と青海苔が入ったビニール袋にはんぺんを入れ、良くまぶしたら、油を熱したフライパンで両面焼いたら完成です

  4. 4

    お好みで、マヨネーズをかけて食べて下さい

  5. 5

    冷凍したはんぺんを使うと更にふわふわに仕上がります

コツ・ポイント

全てビニール袋です(≧∇≦)洗い物を最小限にしました。揚げるときは余分な粉を落としてくださいね

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レシピ作者

りん♥しゃね
りん♥しゃね @cook_40108435
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神奈川県在住夫、息子、娘、わんこ☆4人と1匹家族です(*^^*)パン作りが大好きで皆さまのレシピ参考にさせて頂いてますヽ(´▽`)/
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