餃子の皮で簡単♬鶏ささみの巻き揚げ

わたるんママ's cooksnap of when they made 餃子の皮で簡単♬鶏ささみの巻き揚げ.
♡мiчаⅵ♡⋆'s cooksnap of when they made 餃子の皮で簡単♬鶏ささみの巻き揚げ.
♡мiчаⅵ♡⋆'s cooksnap of when they made 餃子の皮で簡単♬鶏ささみの巻き揚げ.
ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡話題入り感謝♡
ささみにしっかりと下味をつけて、巻いて揚げるだけ♪簡単美味しいお手軽レシピ☆
このレシピの生い立ち
餃子を包むのがめんどくさいなぁという気分で餃子の皮を眺めていたら、冷蔵庫にあったささみを包みたくなりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ささみ（鶏むね肉もOK） 300ｇ（約７～８本）
  2. 餃子の皮 大判２袋（32枚）
  3. ★しょうゆ 大さじ２
  4. ★料理酒 大さじ２
  5. ★塩 小さじ1/2
  6. ★生姜の絞り汁 適宜

作り方

  1. 1

    ささみは斜めにおよそ４つに切る。

    ※餃子の皮１枚にささみ１片の計算になるので、計算しながら切ってください。

  2. 2

    ささみをボウルに入れ、★で下味をつけ、手で揉み込む。時間があればしばらく置く。

  3. 3

    ささみの汁気を切って、ぎょうざの皮の端の方に乗せ、くるっと巻いて、最後を水で止める。

  4. 4

    巻いた両端はふさがっていませんが、中身（ささみ）は飛び出してこないので大丈夫です♪

  5. 5

    180度の油でカラッと揚げる。

  6. 6

    そのままで十分美味しいですが、味が薄ければ、塩やマヨネーズなどつけて召し上がってください★

  7. 7

    餃子の皮を半分にして作りました。より「おつまみ」風になります(＾0＾)v

  8. 8

    2019.10.20のプレミアム献立に選んでいただきました♪

コツ・ポイント

・普通の餃子だと種がはみ出さないようにキレイに周囲を閉じる必要がありますが、このレシピではささみの小片をくるんと巻くだけなので楽チンです(＾0＾)v
・鶏むね肉、鶏もも肉でも美味しくできると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (26)

つくれぽについて

レシピ作者

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
に公開
♡第２期レシピエール♡（任務終了）いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ（は）やさしい」ご存じですか？　ま：豆類　ご：ごま　わ：わかめ等の海藻　や：野菜　さ：魚　し：しいたけ等のきのこ　い：いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 油揚げのしらす海苔ネギ焼き littlelily2007
  2. 焼鳥で照り焼きチキン風ホットサンド 文音マム
  3. 鯛の刺身とシラス⭐︎出汁パックでお茶漬け 愛と健康
  4. 簡単手作り激うま☆自家製ポテトチップス AyakoOOOOO
  5. 簡単ランチ！胡瓜キムチ茗荷の冷麺風素麺 きりん家の食卓
  1. 台湾料理～炒鱔魚（タウナギの炒めもの） SandyMiao
  2. 超簡単ポッサム(韓流飯) うさたろう。
  3. 絹さやパリパリ ゆっこマーム
  4. 簡単！カリッとろっプリン マダムアッコ