『千代の一番』を利用した大根の浅漬け✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
いつか使ってみようと思っていたんですよね「千代の一番」！
で、昨日初めて作ってみたものはシンプルな大根の浅漬けでした♪
このレシピの生い立ち
「千代の一番」、いつか買ってみようと思いながらなかなか機会がなく…
でも、昨日いよいよ買ってみたのですよ＾ｖ＾
そしたらね、想像以上のおいしさに感激でした！
味噌汁もかなりおいしく出来ますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根を薄いいちょう切りにする
- 2
ストックバック等に大根、千代の一番の中身、塩、酢を入れてモミモミする
-
- 3
半日程度おいてほどよく漬かれば出来上がり✿
コツ・ポイント
漬け上がったものに練からし少々添えてもグーですよ（＾◇＾）
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