子どもと一緒に!絶品!簡単みたらし団子!

松野文枝
松野文枝 @cook_40115931

とにかく簡単!!
しかも柔らかくて美味しい。
絶品みたらし団子!

是非おやつにお子様と作ってくださね♡
このレシピの生い立ち
とにかくおやつにも、栄養をと考えて、
お豆腐入れるといいと聞き作りました。

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材料

3〜4人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 絹ごし豆腐 115g
  3. ☆醤油 30g
  4. ☆砂糖 40g
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆水 50cc
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    白玉粉のボウルにお豆腐を入れて、
    こねる。
    まとまって、なめらかになるまで捏ねる。

  2. 2

    一口大に丸めて、鍋に沸かした熱湯へ入れ、浮いてきたら、氷水に取る。

  3. 3

    鍋に☆の材料を入れて、
    火にかけて、水溶き片栗粉でとろみをつけ、3を加え和える。

コツ・ポイント

お子様と一緒に出来るので、
楽しく捏ねて作ってくださいね。

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レシピ作者

松野文枝
松野文枝 @cook_40115931
に公開
子どもの食育スクール青空キッチン熊本校主宰。コチラでは、おうちごはんの簡単レシピを載せていきます。簡単な料理を1品でもいいから作ってもらいたいとレシピを考案しています。手軽に出来ておいしいお料理を【美味しいね】と楽しむことが食育です。笑顔いっぱいの食卓を作りましょう。
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