アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは頭を切り落とし、皮を剥き、全てピーラーで削ぐ。
- 2
熱したフライパンに、軽くオイルを切ったツナを入れる。
そこに1の人参を入れる。 -
- 3
軽く炒めたらコンソメと醤油を入れる。
- 4
ごま油を入れていい香りがしてきたら火からおろし、器に盛って完成。
白ごまをふりかけると香ばしさが増します。 -
コツ・ポイント
濃いめの味が好きな人は醤油は大さじ1→大さじ2にするといいかもしれません。お好みで調節してください。
3で砂糖小さじ1ほど加えるとお子さんも好む味になると思います。
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