ターサイと厚揚げの煮びたし

himi27
himi27 @cook_40190140

糖質制限レシピ。常備菜にも。
このレシピの生い立ち
ターサイがお家に届いたので。糖質制限レシピ考案中。

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材料

  1. ターサイ 1束
  2. 厚揚げ 1パック
  3. ★だし汁 300cc
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★ラカント(砂糖) 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げ、ターサイを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料を小鍋にいれ温める。

  3. 3

    厚揚げ→ターサイの芯→ターサイの葉の順番に鍋にいれる。

  4. 4

    ターサイに火が通ったら完成。
    ※早めに火を止めて余熱で置くことで充分味が染み込みます。

コツ・ポイント

火を通してから一旦冷ますと味が染み込んで更に美味しくなります。

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レシピ作者

himi27
himi27 @cook_40190140
に公開
0歳、1歳の娘がいます♡最近更新停滞ぎみ...ぼちぼちやります(o・・o)/#0歳児 #娘 #主婦 #糖質制限 #ロカボ #mec食
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