母の味♡ 定番の☆生姜焼き☆

月陽ママ☆
月陽ママ☆ @cook_40127771

優しいお母さんの味♡的な生姜焼き☆

漬ける→焼くの簡単ボリュームメニュー♬

マヨネーズをかけて食べても美味♡
このレシピの生い立ち
母の味です(^-^)

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材料

豚ロース12枚分
  1. 豚ロース 12枚
  2. 漬け込み材料
  3. 生姜(チューブ) 大さじ2
  4. にんにく(チューブ) 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. つけあわせ
  9. 千切りキャベツ 適量

作り方

  1. 1

    バットやボールに、■漬け込み材料■を全部入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に豚ロースを入れ、30位漬け込む。
    ☆時短テク☆
    密閉できる袋などに入れて、軽く揉んで5分位冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    ②を油をひいたフライパンで、両面焼く。

  4. 4

    キャベツと一緒にお皿に盛ったら完成☆

コツ・ポイント

時短テクとして、漬け込み材料と肉を袋などに入れて、揉み、焼いてもオッケー♬

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レシピ作者

月陽ママ☆
月陽ママ☆ @cook_40127771
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