簡単!うちの生姜焼き♡

☆るぅな☆
☆るぅな☆ @cook_40065867

漬けこんで焼くだけ~♪キャベツにマヨかけてそれを肉で巻いて食べても美味しいよ☆
このレシピの生い立ち
祖母の家に行くとこういうやり方で作っていました❀

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材料

二人分
  1. 豚ロース生姜焼用 6枚
  2. 生姜 1片
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. みりん 大さじ3
  5. 大さじ1~2
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    トレイに入ったまま生姜→醤油→みりん→酒を入れて30分ぐらい漬けこんで置く(漬けこむ時間長いほどしみ込みますので)

  2. 2

    この後焼きますが、漬け汁は残しておいてください!

  3. 3

    フライパンに油を入れ両面焼いていきます。火が通ったら2の漬け汁を入れからめます。

  4. 4

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

今回からめ過ぎちゃって濃くなっちゃいましたが、もうちょい薄めでも味はしっかり付いてるので^^

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