長芋とさつまいものさっと煮
おばんドス★ @cook_40197286
さつまいもをおいしく煮物風に食べたい時に。
このレシピの生い立ち
長芋が痛んできたので、痛みにくい調理法で使いました。
大根おろしに使って残った葉と端の大根も投入しました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいて斜めに切る。さつまいもはピーラーで筋を入れ、斜めに切る。
大根の葉はざく切りにする。
- 2
雪平鍋に長芋とさつまいもを並べて全体がかぶるくらいねの水を入れる。
- 3
粉末和風だし、しょう油、みりんを入れて落し蓋をし中火にかける。
- 4
10分煮たら、大根の葉を入れて弱火であと10分煮る。
- 5
味が染み込むように、冷めるまで放置する。
- 6
あら熱が取れたら容器に移して冷蔵庫で保管する。
コツ・ポイント
煮崩れしやすいので、容器に移す時には慎重に。あとはさっと簡単に出来ます。
似たレシピ
山芋とさつまいもの煮物
肌寒い季節になってきましたね。煮物でほっこりあったまりませんか( *´艸｀)
さつまいものほっくり煮物♪
さつまいもを和風に煮てみたら、とっても美味しくなりました♪
簡単！サツマイモ煮
サツマイモの煮物風です。サツマイモを麺つゆで炒めています。
dad_kids 
さつまいも煮
さつまいもを煮ただけ♪ほっくりして美味し♪
ほっこり♪さつまいもの甘辛煮
ほっこり♪さつまいもの甘さを感じるみたらし味っぽい甘辛煮です(^^)
さつま芋とあげの甘辛煮
さつまいもとあげを甘辛く煮て ご飯のあてに♪おやつにも良いです♪
さつまいもの煮物
さつまいもを素揚げして煮ました
鶏肉とこんにゃくと長芋の煮物
短時間でちょっとした煮物を作りたい時に٩( ᐛ )و
もみの木ｷｯﾁﾝ風☆さつまいもの煮物
さつまいもと油揚げを使い、しょう油で味付けする煮物です☆
さつまいも と こんにゃくの煮物
材料を、切って煮るだけ。手間いらず♪サツマイモの美味しい季節になりましたね～☆煮物は最高です！
リトルミント 
さつまいもの煮物
甘辛く煮たさつまいも（＾＾）ホクホクとおいしい煮物になりました。
ほっこり長芋と小松菜とおあげ煮
簡単和風煮びたし！！
さつまいもとかぼちゃのそぼろ煮♡
さつまいもをおかずとして食べたいなぁ～って思い、作ってみました♪ちょっと煮くずれちゃったけど、これがまたおいしかった♡
さつま揚げとさつま芋の煮物
17/3/31話題入り有難う、さつま揚げとさつま芋でＷさつまの煮物です、さつま芋の美味しい季節に是非お試し下さい
筍と長芋のたっぷり梅煮
煮物が続いてちょっと飽きてきたけど、材料は煮物向きだし手軽に消費したい時や、梅干しを消費したい時にオススメです！
サツマイモの煮物。
サツマイモが安かったので作りました。
簡単 さつまいものカボス煮
さつまいものレモン煮をカボスで作ってみました。ホクホクのさつまいもとカボスの香りが絶妙。切って煮てなので簡単です。
さつまいもとりんごの煮物
さつまいもとりんごを煮た副菜です。ほのかに香るりんごの風味がさつまいもと合います。
超簡単☆旨味堪能！さつまいもと林檎の煮物
林檎とさつまいもを煮た激うま煮物〜♪♪林檎って意外と煮るのがおいしい！じっくり煮てとろとろにした林檎がたまらない煮物です
さつまいもの煮物
さつまいもの甘味も感じられる煮物です。
さつま芋とごぼうと厚揚げの煮物
ほっこりする煮物です、さつま芋の甘味が良いですよ、是非お試し下さい
さつまいもの煮物
タカラ本みりんモニターに当選したので本みりんを使ってシンプルにさつまいもだけを煮ました。
にゃあ38 
サツマイモの鶏そぼろ煮！
ちょっとしたおかずにサツマイモそぼろ煮！！！
ほっこり♡さつまいもと長葱の煮物
さつま芋が美味しい季節になりました！長葱と合わせて今夜の煮物に・・
さつまいもと野菜の煮物
さつまいもと好きな野菜で煮物を作りましょう♪
さつまいもさっと煮
あっという間の時短うまい定番お煮もの
簡単！ 薩摩芋 里芋 大根の 煮物♪
さつま芋、里芋、大根の簡単な煮物です(^-^)♪和食のおかずに＊゜
さつまいもの甘辛煮
さつまいもがホクホクの甘辛煮です。おやつにもなります。
簡単！さつま芋と白ねぎの甘辛煮✿
さつまいもと白ネギをざくざくっと切って甘辛く煮たらほっくり秋の味♪冷めてもおいしく秋のおでかけお弁当にも✿
さつまいもの煮物
かぼちゃの含め煮のようなさつまいもの煮物です
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18909875
