簡単!!浅漬けの素でイワシの煮付け

ななはちゃん
ななはちゃん @cook_40029126

イワシの煮つけにひと工夫!!
このレシピの生い立ち
栄養価の高いイワシの煮つけを作るのに、浅漬けの素を活かせないかと思い挑戦してみました。

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材料

4人分
  1. イワシ 10尾
  2. 浅漬けの素(お好みの味で) 大さじ2
  3. 魚が被るくらい
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 生姜 少々
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    イワシを圧力鍋に重ならないように並べます。
    水、醤油、生姜、砂糖を入れます。

  2. 2

    最後に、浅漬けの素を入れます。

  3. 3

    蓋をして、中火にかけます。
    加圧したら、弱火にして30分煮込みます。

  4. 4

    できあがり♪
    骨まで柔らかです。
    酸味も利いて美味しいです(*^_^*)

コツ・ポイント

育ち盛りの子供にぜひ食べて欲しいです。
圧力鍋で骨までやわらかく!!

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レシピ作者

ななはちゃん
ななはちゃん @cook_40029126
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