茄子とお揚げの煮浸し

春♡mama
春♡mama @cook_40199854

煮汁じゅわ~)^o^(
麺つゆで簡単♫
このレシピの生い立ち
お揚げの期限が迫っていたので、冷蔵庫にあった茄子と簡単に煮てみました♩

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 茄子 2~3本
  2. 油揚げ 3〜4枚
  3. 炒め油 大さじ1.5
  4. ♡麺つゆ 50cc
  5. ♡水 150cc

作り方

  1. 1

    茄子、お揚げを大きめに切る。

  2. 2

    油を熱したフライパンに茄子とお揚げを入れ、焼き色が付くまで炒める。

  3. 3

    調味料(♡)を2に回し入れ、落し蓋をして5分程煮込めば出来上がり‼☆

  4. 4

    --

コツ・ポイント

1で炒める事で、風味が格段に増します‼
最後にかつお節をかけてもgood(^_^o)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

春♡mama
春♡mama @cook_40199854
に公開

似たレシピ